今度からフェイスブックの日記を転用します。
いちいち書き換えるの面倒くさいて気が付きました。
今頃かい!!
「タラのソテー、バジルソース」と「豚肉のロース、トマトとタマネギのソース」と「ほうれん草のスペイン風オムレツ」を作りました。
メバルとか使いたかったけど高かったからタラにしました。たまにはタラもサッパリしてエエで〜。
バジルペーストはすり鉢で作った方が上手くいくみたいですね。今度、作り置きしよ。
今日は暑いな〜。こんな日はラテンですわ。
最初に聞いた時「ムッチャ、カッコエ〜!!」て思いました。
みなさん、夏バテに気を付けて下さいね。
料理人イラストレーター西山カルロスさとしのHP
「SOUL-ON」です。
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