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今年は岡本太郎の生誕100年やそうです。 本屋では「岡本太郎」関連の本も沢山出てますね。 欲しいけど、そない、お金ないしな、どないしよ。 NHKでも、ドラマ始まりましたね。 松尾貴史が岡本太郎やってる思たら、同じ松尾でも松尾スズキやったんですね。 松尾貴史にやって欲しかったな〜。 寺島しのぶはエエなと改めて思いました。 でも、岡本太郎ほど美術界の評価と世間の人気が離れてる人も珍しいですね。 美術界の評価なんか、どうでもエエんですけど。 岡本太郎て、すべて天然やったのかな? それとも、かなり計算してたのかな? 天然を演じてたんですかね。 謎ですわ~。 地元の浦安の公園にも岡本太郎作品があります。 かなり大きい作品です。 「躍動の門」ていう作品です。 岡本太郎の作品にしては、色目がないのが地味ですね。 やっぱり派手なんがエエな〜。 太陽の塔とかもエエけど、青山の岡本太郎記念館にあるような小さい立体作品が ポップで可愛くて好きですワ。 僕も立体作る時は実は意識してますねん。 ココだけの話。 どこだけや。 岡本太郎の今の人気は岡本太郎自身のインパクトとキャラクターがあると思います。 アレが、もっと、地味で気難しくてムスッとしたオッサンやったら今程の人気はなかった思います。 料理もインパクトが大事ゆうことですな。 で「キャベツの丸ごと蒸し」です。 ネーミングは自分で付けました。 1.スライスしたタマネギとサイコロ状に切ったニンジンを入れてタマネギが茶色になるまで炒めます。 2.ニンニクのスライスとベーコンも加えて炒めます。 3.1/4に切ったジャガイモを電子レンジで3分ほど加熱します。 3.フライパンの具材を鍋に移し替えます。 ジャガイモも加えます。 4.スープをヒタヒタぐらいまで入れます。 5.白ワインも投下します。 6.1/4 等分したキャベツを、そのまま鍋に入れます。 塩コショウ、タイム等で味付けします。 8.火を弱火にしてフタをして、そのまま10分程、蒸します。 お皿に、キャベツを、そのまま盛って食べます。 キャベツが、そのままなんが、インパクトがあって気に入ってますねん。 普通のスープと違って、なんか、豪快でいいですやん。 センスを感じるな〜。 自分で言うてみた。 「太陽の塔」にちなんで。 Earth Wind & Fire の「Sun Goddess」ですわ。 この頃の、Earth Wind & Fireは派手やけど泥臭くて好きや〜。 特には、1975年のライブの「Gratitude」よく聞いたわ〜。 ソウルの傑作ライブ盤ですな。 「Sun Goddess」は、その中でも、ハイライトですね。 この曲のオリジナルは、Ramsey Lewisなんですけど、モーリス・ホワイトは、 そこのドラマーでしたから、この曲も取り上げてたんでしょうね。 Earth Wind & Fire の「Sun Goddess」
by soul-on
| 2011-02-28 23:05
| アホアホ料理
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